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瑞士住遊」約50篇,每周二刊出,若反應不錯,將集結成結冊,送給很晚還在街頭賣物的阿公阿嬤去賣。
遊記--日內瓦湖邊的法國花園小城伊芙爾
從郵輪遠望伊芙爾 (Yvoire),翠綠樹林間顏色豐富的豪宅若隱若現;湖岸餐廳燈火通明、座無虛席;碼頭、岸邊各色花卉怒放。
從1950年代開始,這個原本單純從事漁撈與耕種的伊芙爾鄉村,經過全城居民一點一滴的經營,成為Haute-Savoie地區的旅遊中心。花卉是它的笑容,植滿庭院和陽台、爬上屋頂、沿著巷弄和廣場攀爬;落日愛撫著古老石牆上的花草,增添了石頭的魅力。古老石頭建築構成的迷人巷弄,綴滿花卉的陽台庭院,使這個充滿花香的中世紀名城,贏得法國最漂亮城市之一的美譽;素有日內瓦湖區的綠寶石之稱。
太陽從背後的阿爾卑斯山緩緩上升之前,微光中,漁船在群鷗的陪伴下,漁夫們已在城前的日內瓦湖中撒網,開始一天的生計。當金光灑滿湖面,繁忙的漁人碼頭,聚集著村民與遊客,細數著鱸魚的數量及其他許多湖魚的種類;村民與店家相繼買走新鮮的魚貨,這是日內瓦湖的名產。
黃昏時候,休憩碼頭的飯店與咖啡館,坐滿CGN輪船公司載來的遊客,點上一杯咖啡,靜靜的等待倦日西沉於遠方的侏羅山脈,沉浸在落日的最後一抹餘暉中,正面看著一輪火紅的太陽,隱沒。
神秘瑰麗的伊芙爾城堡
湖水從伊芙爾城堡(Yvoire castle)東邊漫向陸地,形成一彎古老的漁人碼頭,彎裡漁船排列停泊於防波堤內,岸邊有漁獲碼頭提供裝卸魚貨;城堡西邊內縮的水域是帆船、遊艇、郵輪等停靠的休憩碼頭,旅館餐廳咖啡館沿湖岸櫛比林立,碼頭、岸邊綴滿花卉,建築物也顏色豐富,形成一遍燦爛的花花世界。
伊芙爾城堡位在兩彎之間的凸出點,屹立於日內瓦湖畔,連著陸地形成一個小湖岬,它是這裡的地標。從各個角度欣賞伊芙爾城,這個城堡的晨昏日出日落、晴雨風雪,都是鏡頭的焦點。
茂密的樹木簇擁著潔白色的神秘伊芙爾城堡,從十七世紀以來就是伊芙爾家族的私人產業,不對外開放。是1306年薩沃伊伯爵Savoie Amédée五世為軍事目的而建,用以監控:航運、從日內瓦到隆河上游各城鎮、和通往義大利的商旅,幾世紀以來這個小城即是許多策略和宗教戰爭的必爭之地。1591年的一場大火,使城堡直到20世紀都只剩下外型,1939年傳給Félix Bouvier 管理,加以整修後才成為今天的樣貌。
石頭小城訴說中世紀風情
中世紀小城伊芙爾(Yvoire)是一座名符其實的石頭城。長滿綠苔的厚厚城牆、拱型的城門及其上的瞭望塔,都是用石塊堆壘而成,城內邊房屋以城牆為屋牆,城裡的民宅商店,也都是以石頭為建材。
主街兩頭都保留著城門,街不長約
五官花園甦醒五官
垂直於主街的街道都導向湖邊水域。由西而東:「碼頭路」略有斜坡地直通CGN郵輪碼頭,上下輪船的遊客如織,旅館餐廳的標誌設計饒富趣味,帆與船是共同的特徵。
「湖路」緩坡斜向漁獲碼頭,隔開了伊芙爾城堡莊園和它的菜園,與另一條「自由路」都是19世紀才開放的。取自於中世紀的靈感,菜園被設計成感動五官的迷樣主題及幾處綠色走廊,故稱五官花園(Jardin des Cinq Sens)。這個花園位在小城的心臟位置,是個綠色迷宮:享遊客以撲鼻的花香;以柔軟的觸感;以悅耳的鳥聲;以淺嘗香草的甘甜;以每小時都會更換而且依季節不同的彩色世界。這裡有1300多種植物憩居:藥草、果樹、藤狀古玫瑰叢、鳥禽舍、噴泉…列隊成遊園步道。休憩、做白日夢、沉思、恢復知覺…,從容不迫地閒逛其中,讓人年輕許多。從不知的遠古開始,這裡就是天堂的象徵。
漫步老街巷弄新意盈盈
另外三條垂直街道都是開城以來的老街:有紀念品店及藝廊,可麗餅專賣店座無虛席;冰淇淋專賣店排隊生意鼎盛;藤藝編織當街表演;藤編的荷蘭風車引人注目。路面平坦沒有斜坡,交會於Thay廣場,再走台階下到漁人灣水域。廣場與水域間的十幾戶人家,房舍與樹木紅白灰綠相間、高低參差有緻,以湖石為牆,讓我懷念起故鄉新北市萬里海邊的咾咕石頭屋。
三條中最東邊的「教堂路」底的Thay廣場邊,是Saint-Pancrace教堂所在,為紀念Pancrace所建。祂是一個14歲的小孩,出生於富裕的貴族家庭,當他的父親去世後,被指定為繼承人。時值羅馬皇帝迫害基督教徒,命祂獻出供祭祀用的小孩人選,Pancrace不從,終被砍頭。Pancrace被定義為保護兒童和動物的聖人。
原本只有一間小禮拜室的教堂,幾經擴大與翻修才成現在的樣貌:舊牆是石頭砌成,新牆則是水泥補增;洋蔥型尖塔的鐘樓是祂的特色,由鋼鐵片鑄成,尖塔頂端的風向雞和圓球是用純金製造。一進城,遠遠的就可以看見這個尖塔閃閃發光。
栗子園是幾百年的栗子森林
離東門
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