旅居瑞士4年的隨筆「瑞士住遊」約50篇刊出摘要,敬請指正。
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遊記:西庸古堡及拉沃葡萄園之旅
...古老葡萄園90度鞠躬迎賓
目的地是日內瓦湖北岸沃洲(Vaud)的拉沃葡萄園和西庸城堡(Château de Chillon),日內瓦湖北岸的向陽溫暖山坡盛產葡萄,2月剛入住日內瓦,時值葡萄盛產,無子綠葡萄
遠處阿爾卑斯山脈的登徹杜米迪峰和白朗峰還罩著白雪。遊覽車沿著風光明媚的日內瓦湖北岸東行,奔馳於沃野草原。作物剛長出新芽,農舍散布其間,牛羊漫步低頭覓食。左側遠方的小丘陵,多彩的房舍依地形散置,高低有緻、很有層次感;右側遠方的日內瓦湖面,白帆點點。好一派田野風光。
...一大片黃土坡沒有樹木,休耕期間的葡萄樹無綠葉襯托。小火車蜿蜒而上,兩邊是葡萄園,每一株都離地約60公分高,然後做90度鞠躬橫出約45公分,光禿禿的深灰色枝幹,一株接一株、一排排,排列整齊,排與排間的黃土只長出少許野草,大多是蒲公英。和台灣的葡萄園差別很大,我禁不住懷疑這是苗圃嗎?真會長出葡萄嗎?導遊還說它是世界遺產呢! 下望日內瓦湖,波光粼粼;遠望對面,湖的南岸已是法國的領地,青翠陡峻的山壁似從湖中拔出,在湖邊只隱約呈現零星白點,不知是否有人家!午餐在山上餐館享用,沙拉簡餐和台北沒得比,倒是景觀很好,農舍也很別緻,清風徐來,家戶門外的植栽隨風搖曳賞心悅目。
西庸古堡 擎天塔樓 嚴峻石牆 神秘浪漫
下午,遊覽車行經寬闊的蒙特勒市(Montreux),遠看,山湖之間一遍建築密密麻麻,很像台灣,臨湖有一座高樓飯店,頗有日月潭涵碧樓的味道。離蒙特勒約十五分鐘車程,公路漸漸逼近湖邊,左側陡坡逼使腹地變狹窄、房舍變稀少。忽見藍天下的一座古城,從千顷湖面中拔出約100多公尺,若即若離的倚偎在翠綠的山腳下,高嵩的塔樓,穩穩地插旗於湖水與白頭綠山的圍繞之中。這就是名列世界十大城堡的西庸城 (Chillon),它是建在日內瓦湖東端的巨大岩石島上、一座從12世紀以來、逐步擴建而成的石頭世界。
石頭城由一條廊橋與陸地聯絡,陸地是森林覆蓋的陡坡、帶狀的狹長小鎮...紅色的火車橫畫過離湖不遠的樹叢。有一條跨州高速公路,大啦啦的橫架在陡坡的腳踝、離湖面約300公尺的高度,往上就是茂盛樹林的峻嶺。
春天的湖面顯得寧靜悠閒,微浪輕拍城牆、水波盪漾,牆腳下的小花壇,綻放著迎春的招牌水仙花。西庸城水域,三角帆船襯著古樸的石頭城,自有一翻思古之幽情。不遠處,漁家撒網萊蒙湖魚(名產,日內瓦湖原名Lac Léman),傴僂的身軀網住了一家人的希望。若到了夏天,湖面可就熱鬧非凡:從峭壁上凌空而降的彩色滑翔傘,拖曳出白色的浪花。衝浪板激起水波四濺。一群群浮潛遊客,樂得蛙鞋朝天。
擎天的塔樓、嚴峻古樸的石牆,環繞著湖光山色,充滿令人喜愛的浪漫氛圍,如夢、如幻、如詩、如畫,好似漂浮在湖中的美麗古建築,在歷史的長河裡,吸引著歐洲的名流與世界各地的訪客。夏涼冬凍、湖水拍打城牆如鬼魅,拜倫的詩、Bonivard的石牢,亙古不朽的自由身影,坐看人間潮起潮落,寧靜而遺世獨立。贏得大文豪雨果(Victor Hugo)、亨利詹姆斯(Henry James)、雪萊(Percy Bysshe Shelley)、大詩人拜倫(Lord Byron)的歌頌,西庸城是屬於感性與神秘的夢鄉。跨越沃州、跨越法語區,它不僅是要塞,它跟馬特宏峰、琉森的木橋一樣,代表著瑞士。我在紀念品店購得一張暴風雨中的西庸照片,見證古堡的風霜,腦裡洄瀾著英國名著 -「咆哮山莊」。
城堡內的中世紀古迹相當豐富,包括防禦塔樓、軍火庫、古老武器、公爵居所、大廳、小禮拜堂和巡邏便道等,最底層是石頭建造的監獄。歌德式拱型天花板(石)、與有鐵鏈石柱的監獄,曾經禁錮主張日內瓦獨立的François Bonivard長達六年,他在石地上、第五根石柱上刻下自由的思緒和名字;1816年,浪漫主義文學泰斗大詩人拜倫來訪時,也在第三根石柱刻上自己的名字,並發表改變城堡命運的長詩《西庸的囚徒》,放大擬寫Bonivard被囚禁的心境,頌揚自由。自此,為西庸城被標示上「自由與囚徒」的神聖面向。西庸城堡聲名遠播,帶來絡繹不絕的遊客,畫家也不絕於途,描寫西庸城的文章也成篇累牘。
從堡內的22號大廳,可望見蒙特勒市、湖泊和西庸葡萄園,此葡萄園是兩個種植區(拉沃和沃州的拉布拉多)的分界。拉沃葡萄園(Lavaux)的一部分2007年被列為世界人類遺產,是世界最古老的葡萄園。臨湖有一卸貨處,也是逃跑的水路,歷史朝代更迭殺擄,中外皆然。最有趣的是廁所,一塊長木板挖二個洞,往下看,直通湖水,也真「方便」,大家不約而同地莞爾。






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